晚餐与6种疾病的“不解之缘”
2023-09-12 11:31:55 来源:
人类大约有2/3以上的致病因素同膳食不当有关。
越来越多的科研成果表明,危害中老年人的高血脂、心血管疾病、糖尿病、肥胖症以及癌症等,部分与饮食有不解之缘。特别是晚餐摄入不当,很容易导致多种疾病
肥胖症
晚餐过饱,血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高,再加之晚上活动量小,热量消耗少,多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪,逐渐使人发胖。
高血脂、高血压症
大量的临床医学和研究资料证实,晚餐经常进食荤食者比经常进食素食者血脂要高3~4倍。而患高血脂、高血压者,如果晚餐经常进食荤食,等于火上加油,使病情加重或恶化。
糖尿病
中老年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,会造成胰岛b细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。
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