春季上火喝点蒲公英茶水

春季，大自然由阴转阳，阳气的复苏给很多人带来的是蓬勃的生机和朝气，但对于阴虚的人来说，阳气太过并不是一件好事。阴虚火旺的体质的人在春天往往容易因阳气过盛而上火，医生建议可以适当喝一点蒲公英茶水来调理。

蒲公英茶——适合春天喝的茶

蒲公英，又名黄花地丁，是*卫生部新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价，民间用以治疗疮毒、流感、脑膜炎、肝胆病。

现代医学研究表明，蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。因此，蒲公英具有十分重要的营养学价值。

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对于春季流感多发的情况，喝点蒲公英茶水还可以预防流感，尤其是风热型的流感。因为蒲公英消炎凉血功效出众，因此还有中药里的“抗生素”一称。

美有关学者对蒲公英的很新研究表明：蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常;含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。

现在不少农村还有吃蒲公英的习惯，是一种家常野菜。通常水焯过之后苦味减少，然后用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌匀后吃，味道清香，非常祛火。医生建议说，如果是阴虚火旺体质的人，在春天可以多吃点蒲公英，但身体虚弱、阳虚的人则不宜食用了。

另外，现代很多女性因为工作繁忙，喝水量少，所以容易患尿道炎。假如在春夏季节，懂得泡一壶蒲公英水来喝，那么还能起到利尿解毒的作用，可以防止尿道炎的发生。

春季适合饮用花草茶，既清新口气，还能提神醒脑。蒲公英茶作为新入驻花草茶的成员，一经上市，已经受到了很多白领同事的青睐。如果您还在春困犯愁的话，赶紧也来上一杯蒲公英茶吧。