怎么吃荔枝不上火?学会这5个方法,让你不用忌口

2024-08-21 10:25:24 来源:

1、 荔枝虽小,功效不少 1、降低血糖 荔枝虽然比较甜,但是荔枝中却含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,所以,它也是糖尿病病人可以吃的水果,对糖尿病患者十分适宜。 千万不要觉得口味较甜就不敢吃,糖尿病病人还是可以适当吃的。 2、益智健脑 荔枝的果肉非常的甘甜,这甘甜让人欲罢不能。其实荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。 大脑是很需要糖类的,因此,荔枝的高含糖量对于补充大脑的营养非常的有帮助。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。 3、增强免疫力 荔枝也是维生素C含量较高的水果,而且还富含蛋白质。蛋白质和维生素C都有提升抵抗力和免疫力的功能,可以有效的预防疾病、预防各种炎症。 4、消肿解毒 荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、疔疮恶肿、外伤出血等病。这些都和荔枝富含非常丰富的营养有关。 2、 这样吃荔枝,不上火 1、盐水浸泡 将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉。冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出。剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后,很大程度地将荔枝的火气降低了。 如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉;然后将果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时;再取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。 2、吃掉果膜 我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的。但是如果要防止上火的话,建议将薄膜也一起吃掉。 吃完荔枝之后,将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起吃掉,同样可以防止上火。 3、每次不宜超10颗 普通人每次食用荔枝,也不宜超过10颗。尤其是儿童,每次吃3~4颗即可,不可过量。 而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人,不宜吃荔枝;糖尿病患者以及容易胀气的人,也需慎吃。 正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人,不宜吃荔枝,会加重病症。 4、喝点盐水 在吃荔枝之前,可以适量的喝掉盐水,或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效预防上火。 用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,也可以有效预防“荔枝病”。 5、冷藏过的荔枝 将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷

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