合理的饮食搭配 荤素配合效果好
2023-08-14 14:21:53 来源:
民以食为天,然而,吃什么和怎么吃才能有助于身体健康,发挥食物的效用,相信很多人就存在困惑了。合理的膳食搭配,才能给我们每天的活动提供充足的能量,使我们精力充沛地进行工作和学习。那么,下面让我们一起来了解一些合理的饮食搭配方法吧!
一方面,很多人只爱吃鸡鸭鱼肉等荤菜,虽然这些动物性脂肪含有丰富的蛋白质,吃起来美味,但超量摄入会增加肝肾负担,导致尿酸升高、痛风、肥胖、心脑血管等疾病。而蔬菜、蘑菇等素菜,则能为人体补充丰富的膳食纤维和某些水溶性维生素,改变荤菜饱和脂肪酸与胆固醇过高的缺陷。所以,合理的膳食搭配应该荤素搭配,才能防止仅仅食用大量肉类引起脂肪过多,导致肥胖现象发生,影响身体健康。此外,我们在日常饮食中还要注意主食粗细,除了米饭之外,我们可以选择粗粮作为主食。因为粗粮含有较多膳食纤维素,对肥胖、高血压、心脏病等慢性病有一定的预防作用。
另一方面,在晚餐的营养搭配上,我们尤其要加以重视。因为晚餐比较接近睡眠时间,所以我们不能吃得太饱,尤其不可吃消夜。因此,晚餐我们可以选择含纤维和碳水化合物多的食物,除了有助于我们消化吸收之外,还可以促进肠胃的润通,从而有助于排便。此外,很多人在晚上的血液循环会比较差,因而可以选择天然的热性食物来进行改善,例如辣椒、咖哩、肉桂,同时我们晚上也要少吃小黄瓜、菜瓜、冬瓜等寒性蔬菜。
以上就是一些合理的饮食搭配方法,相信大家读后都能有所启发。合理的膳食搭配应该讲究荤素搭配、主食粗细,才能充分发挥食物的营养,并使得我们的身体机能够得到协调发展。因此,我们每个人应该做生活的有心人,注意食物的合理搭配。