夏季幼儿补钙好食谱

人一生的骨钙积累过程是从儿童时期开始的，年少的时候我们为骨骼“储蓄”的钙越多，年老的时候骨质疏松发生率才会降低。

补钙途径和方法很多，对于刚刚进入人生的宝宝来讲，养成良好的饮食习惯，从膳食中摄取钙是很好的方法。所以每天要吃富含钙的食物，如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。下面就为妈妈们介绍丰富的补钙食谱，一起来为宝宝的健康加加油吧！

胡萝卜泥

原料：胡萝卜1/2根、香油适量。

做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。

营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。

胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。

适合月龄：6个月以上的宝宝。

油菜粥

原料：大米30克、油菜叶5片。

做法：

1. 大米洗净加水煮至米熟烂。

2. 油菜叶洗净，剁碎。

3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。

营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是很高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。

适合月龄：6个月以上的宝宝。

小帖士：

菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前很好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。